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おやつのおにぎり

[2014/04/29 更新]

今日おじゃました麦っ子畑保育園でいただいた手作りおにぎり。モチモチしていて美味しかったです。黒米がもち米なのでこの粘りが出るんだそうです。この黒米は西表島のもので、おみやげにもらったパンは天然酵母のものでした。アレルギー体質の子供のことも考慮してすべて安全な食材を使っているそうです。ここに通う子供達は幸せだ〜。それにしてもちっちゃくてかわいいおにぎりですね。


ナイジェリアの歌手NNEKA

[2014/04/12 更新]

ナイジェリア出身の女性ア-ティスト、NNEKA(ネカ)
彼女の歌から、国への想いや政治批判など、歌詞がわからずとも強いメッセージが届いてきます。
↓
http://japa.la/?p=9750


奇跡のはじまり

[2014/03/13 更新]

介護者のためのコンサート「MUSIC HOPEプロジェクト」の代表、みつとみ俊郎の新刊「奇跡のはじまり」を読みました。この本は、脳卒中でリハビリが必要になった奥さまとみつとみさんの日々の奮闘記であり、愛の物語です。
お二人のあきらめない強い気持ちと、音楽家ならではのリハビリ方法論を生み出し実践 し、成果を上げていく様子がよくわかる本です。
奥様の介護、老人ホームでのプロ演奏家によるコンサート、そしてMUSIC HOPE.。これらの枝葉が繋がり、連動して活動できる日が来ると信じています。
MUSIC HOPE Web site→http://music-hope.com/


ふたりのイーダ

[2014/03/10 更新]

最近亡くなったまどみちおさんのことを調べていたら、松谷みよ子さんにヒットしました。なんと同じ町内会でした〜。
松谷さんの作品「竜の子太郎」や「モモちゃんシリーズ」など表紙をみたら、あ〜この本か〜!ときっと思い出す人も多いと思います。
「ふたりのイーダ」もそうだったんですね。このお話は、私が小学3年生の時に担任の先生が毎朝読み聞かせしてくれたうちの一冊でした。なぜかその時の情景をくっきり憶えているわたし。。。読みながら先生が泣いてしまったんです。何故泣いたのか私はそのとき理解できませんでした。再び「ふたりのイーダ」にあえたのを機に、早速購入しました。これからじっくり読んでみます。

松谷みよ子さんWeb site  http://matsutani-miyoko.net/miyokosroom/
とてもうつくしい方です。


ココナッツオイル

[2014/01/31 更新]

初めて食べたココナッツオイルの美味しさに驚きました!口に入れたとたんココナッツの甘い香りが広がって、お菓子を食べているような幸せな気持ちにさせてくれます。このオイルは美容やダイエットの他に、なんと認知症改善にも役立つそうです。
写真の4種類のオイルを味見しましたが、それぞれ味と食感が違いました。私は右端のものが一番コクがあって好きでした。が、、、字がつぶれてメーカーがわからない。
別のメーカーですが早速私も購入してみました。まず朝起きてスプーン1杯、夜にも1杯。1瓶食べ終わる頃にからだがどう変化しているのか楽しみです。

後日談
1瓶食べ終わりました。すごいです!体温が上がりました。肌の調子いいです。バターのような固さだったのが、ジャムのように柔らかくなってきました。もうそろそろ液体になるのかな。2瓶目もいきますよ〜。

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