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大豆ふりかけ

[2006/03/01 更新]

手作りの大豆ふりかけです。いつもご飯にまぶしています。こうするとご飯の量がかさむので、少しはダイエットの役に立っているような気がします。
作り方は簡単。大豆を水で戻した後、包丁で粗くきざみます。ごま油をひいた鍋で大豆を炒り、香ばしくなってきたら、細かくしたじゃこ（かつお節の粉でもいいかも）とごまを入れ、塩としょうゆで味をととのえます。できるだけ薄味にするといいですよ。是非作ってみてくださーい。

携帯、変えました。

[2006/03/01 更新]

携帯電話を変えました。説明書をじっくり読んだ方がいいとは知りつつ、めくら滅法作戦とでも言いましょうか、とりあえずボタンを押しまくって学習してます。新しい携帯には旧メールアドレスが流し込めなかったため、まずはアドレスを入れることから始めています。明日はお休みなので喫茶店に行ってゆっくり作業しよう。
それにしても今夜は寒い。。。からだをあたためてから寝ようっと。

「小説 智恵子抄」（佐藤　春夫著）を読みました。
あまりにも熱くて純粋で、ちくっと胸が痛くなる本でした。厳しい現実の中を生きているはずなのに、どこか夢の世界にいるような２人の愛のかたちは、私の心ではとても納まりきれません。
裸の自分を作品の中で昇華させた光太郎さんってどんな人だったんだろう。彼のことをもっと知りたくなりました。

マダム工房

[2006/02/27 更新]

成田にあるレストラン「マダム工房」へ行ってきました。店主のKEIKOさんはドイツ在住中に本場のドイツ料理を習い、帰国後、オリジナルドイツ料理のレストランを開いたパワフルウーマンです。写真はKEIKOさん手づくりの、べリーのクリームが入ったシュークリーム。とてもまろやかな味で美味しかったです。　
ご挨拶がわりに歌を唄ったのですが、今年中にお店でライブを行う話しがもちあがりました。とてもうれしい。成田は私の父の故郷でもあり、なにかの御縁を感じます。　

再会

[2006/02/21 更新]

コーラスの仕事のきっかけを作ってくれた先輩と２０年振りに再会しました。子育てをしながら現役で仕事をしている先輩は相変わらずかっこよかったー。
同じコーラス仲間も一緒のひとときは、若かった頃の自分に再会できたような懐かしい時間となりました。みんな、それぞれの人生をがんばってるなぁ。今日の言葉。「おんなは強い」
お茶したお店は以前ライブでお世話になった「茶倉」。オーナーの奥さん手作りの黒豆ケーキをいただいてきました。今日の横浜元町商店街の人混みは凄かった。商店街をあげてのバーゲンセールだったようです。
「茶倉」WEB SITE　http://www.sakura-yokohama.com/
WEBデザイナーは、私のWEB SITEでもお世話になったRickeyさんです。

ゴミ箱へポイ。

[2006/02/21 更新]

ちょっといやなことがありました。こんな気持ちは早く忘れたーい、と思っていた時、いい方法があった！それは「ゴミ箱へポイ」
忘れたい気持ちをクシャクシャに丸めてゴミ箱へ投げ捨てます。もちろんイメージですよ。何度かトライしているうちに元気になってきて、気にしてたことなんかどうでもよくなりました。声（ため息）も一諸につくとより効果的です。
いろんな人がいていろんな考えがある。そんなの当たり前。お互いが認め合える関係を築いていきたいものです。

読んだ本の中から気になる文章を書き出すことを始めました。楽しいです。
文章のリズムを感じられるし、句読点のつけ方も勉強になります。今やっているのは遠藤周作著「心の夜想曲」
キリスト教徒である遠藤さんの考え方は仏教的であり、心の広さと人間臭さを感じさせます。「ものごとを決して二つに区分けしては見まい、と私は自分に言いきかせるようになった。善も限界を過ぎれば悪になり、愛も限界を過ぎれば人を苦しめる。」　そうだよなぁ〜。あたまでは納得しました。けど難しいー。

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