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はれま

[2010/10/13 更新]

池袋西武の催事場で見つけたちりめん山椒のお店「はれま」。以前にこのちりめんをいただいたことがあり、あまりの美味しさに仕事で京都に行った際、わざわざお店まで買いに行った記憶があります。その当時は鴨川沿いのお店で、その日に売り切れたら閉店というほんとに小さなお店でした。それがデパートに進出しているなんて驚きです。やっぱり評判が評判を呼んだんですね。もしかして味が落ちてるのかな。今ちょっとつまんでみますね。。。。お〜懐かしい〜。前に食べた時よりも少し味が濃いように感じますが、相変わらず山椒が効いていてちりめんも柔らかく美味しいです。きっと作り方は昔のまま変わっていなのでしょう。ご飯のお供にぴったりです！
「はれま」WEB SITE→http://www.harema.co.jp

京都大原の「志野」

[2010/10/13 更新]

我が家では数年前より、そばやうどんのだしは京都大原の「志野」というお店から取り寄せているのですが、今日から始まった池袋の西武デパートでの京都名匠会に出店しているのを知り、早速３本買ってきました。送料分得した気分です。志野は催事場でも一番目立つ場所にあり、商品の試食をいっぱいさせてもらったのですが、お店の前に足を止めている時間が長ければ長いほど客が客を呼ぶことになり、帰る頃には結構な人だかりができてました。だし以外にも欲しい商品がたくさんありました〜。志野WEB SITE→http://www.sino.co.jp/

これは便利

[2010/09/17 更新]

以前からさがしていた商品が見つかりました！それが写真の竹製品です。さて、これは何でしょう？答えは、しょうがをおろした時におろし金に引っ付いたしょうがの繊維をきれいに取ってくれるものです。一家にひとつ欲しい台所用品です。値段は３１５円。安い！

廃食油から作ったバイオディーゼルで日本一周中

[2010/09/12 更新]

８月末に行った羽黒山の山伏修行の宿坊で１泊一緒になった山本周生さんは、何と廃食油から作ったバイオディーゼルで日本一周をしている方でした。彼のWEB SITEを見つけたので紹介します。私もほんの小さく写真に写っています。http://space.rgr.jp/bio/

華日記　早坂暁著

[2010/09/11 更新]

早坂暁著「華日記」久々に一気に読んだ本です。８０％がフィクションで、池坊専永、保子夫妻や安達瞳子さんなど、私もテレビで知っている人達も登場するので、よりリアルに華道界の人間模様の生々しさが伝わってきました。家元継承問題や脱税事件、政治的な動きなど、日本の「静」の美しさを代表するはずの「生け花」の世界があんなにどろどろと人間くさいなんて驚きです。とにかく面白い内容でした。戦後復興に伴い、花嫁修業のひとつとして華道界が巨大化していったのも時代の流れだったんですね。今はどうなんだろうな？　本に登場する孤高の華道家「中川幸夫」さんに私は惹かれました。早速ネットで調べてみたら、どの作品も痛々しいほど強い生命力に溢れています。是非チェックしてみてください。

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