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ワークショップ

[2006/09/22 更新]

からだをゆるめ、ゆるめ。声をとばせ、とばせ。
今回お世話になった藤川さんのWEB SITEです。
−琉春庵−　http://homepage3.nifty.com/badi

夕食

[2006/09/22 更新]

ある日の夕食です。左手前の黄色に見えるのは、きびをペースト状にしたもの。かぼちゃとよく合うんだなぁ〜。手前右はひよこ豆とセモリナ粉（パスタの原料の粉）の和え物。にんじんときゅうりのサラダの横は、、、う〜忘れた。（聞いておきます）これに玄米ご飯。農耕民族万歳！
今回お世話になった藤川さんのWEB SITEです。
−琉春庵−　http://homepage3.nifty.com/badi

朝食２

[2006/09/22 更新]

ワッフルのアップ写真。中に玄米が入っていてボリュームたっぷりでした。
豆腐クリームと一緒に食べるのが美味しかった〜。

朝食

[2006/09/22 更新]

今回、和歌山でお世話になった藤川さん宅での食事のお陰で、からだの中がきれいにリセットされたような気がします。というのも、奥さんの直子さんはマクロビオティックという、雑穀と豆、野菜中心とした食材で作る料理の先生をしているんです。どの料理も美味しかったー！調理方法、調味料がシンプルなのもいいですよね。無糖ピーナッツペーストにお水と塩を加えただけのドレッシングが気に入った私は、早速今日、いんげんの和え物で使ってみました。
今の日本で食品添加物をとらない生活はとても難しいですが、せめて自分の作る料理にはこだわりたいものです。藤川さんのお陰で、とてもいい刺激と影響を受けた３日間でした。
声のワークショップは、みなさんとても素直な気持ちで参加してくれました。声を使ったゲームや太鼓と手拍子に合わせた即興フレーズなど、どこか恥ずかしい気持ちがあると難しいのですが、みなさん童心に帰ったようないい顔で唄っていましたよ〜。
和歌山というところは、土地も人も穏やかなですね。とても住みやすそう。思いきって東京から引っ越してきてよかったね、藤川さん。

今回お世話になった藤川さんのWEB SITEです。
−琉春庵−　http://homepage3.nifty.com/badi

はまってます。

[2006/07/19 更新]

まろやかで口当たりのいい豆乳入りおぼろ豆腐です。このところ毎日１丁づつ食べています。ごまは毎回登場しますが今日はキムチも加えてみました。
日本ビーンズ（株）の「おぼろ豆腐ニ丁盛り」値段も手ごろな１５８円！スーパーでチェックしてみてください。

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